江西信丰星泓职业学校对学生违纪行为采取严肃处理的态度。当学生出现违纪行为时，学校会先进行调查了解事情的真相，确保处理的公正性。根据违纪的严重程度，学校会采取相应的处罚措施，包括口头警告、记过、留校察看或开除学籍等。同时，学校也会注重对学生进行教育引导，帮助他们认识到错误并改正。学校希望通过严格的管理和耐心的教育，让学生树立正确的人生观和价值观。