关于赣州光华职业技术学校是否存在隐藏收费项目的问题，学校一直秉持公开透明的原则进行收费。所有费用都会在入学时明确告知家长和学生，包括学费、住宿费、教材费等。至于校服费和保险费等，这些都已包含在学费中，学校不会额外收取。如果有特殊情况，学校会及时与家长沟通并说明原因。因此，赣州光华职业技术学校不存在隐藏收费项目。如有疑虑，家长可及时与学校沟通确认。