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赣州市第一职业技术学校的毕业生升学途径多样。他们可以通过参加高职院校的单独招生考试（如对口升学考试）直接升入高职院校深造。同时，表现优异的毕业生还有机会通过推荐免试入学、自主招生等方式进入心仪的学校。此外，毕业生也可以选择通过成人高考、自学考试等途径提升学历。学校还会举办各类升学指导活动，帮助毕业生了解各种升学途径，选择最适合自己的升学方式。