萍乡市工业中等专业学校开设的专业多样，对应的职业资格证书也各不相同。一般来说，各专业会对应相关的技能证书和职业资格证书。例如，机电类专业可能会有电工证、钳工证等；计算机类专业可能会有计算机技术与软件专业技术资格证；商贸类专业可能会有营销师、会计师等证书。具体证书种类还需根据学校设置的专业和行业标准来确定。建议直接咨询学校相关部门，获取最准确的信息。