奉新县冶城职业学校的学生是可以参与职业技能竞赛的。学校积极鼓励学生参与各类技能竞赛，以提升他们的专业技能和实际操作能力。学生可以通过参与竞赛，与同行交流学习，提高自己的职业水平，并有机会获得奖励和荣誉。学校会提供相应的培训和指导，帮助学生充分准备竞赛。具体的参与方式和报名信息，学生可以向学校相关部门咨询或关注学校公告。

因此，奉新县冶城职业学校的学生是有机会参与职业技能竞赛的。希望以上信息对您有所帮助！