江西信丰星泓职业学校的毕业生升学途径多样。毕业生可以通过参加对口升学考试，进入大专或本科院校继续深造；也可以选择优秀的实习单位，完成实习后直接就业；同时，学校还会举办各类招聘会，推荐优秀毕业生到各大企业就业。对于想要继续升学的毕业生，学校还提供内部升学途径，如校内专升本等。总之，江西信丰星泓职业学校的毕业生升学途径广泛，根据个人情况选择最适合自己的途径即可。