是的，萍乡市湘东中等专业学校对残疾学生有特殊的照顾措施。学校提供适应其特殊需求的教育环境和设施，确保残疾学生能够在安全、舒适的环境中学习。此外，学校还提供个性化的教学计划和辅助工具，以满足他们的学习需求。同时，学校还配备专业的辅导人员，为残疾学生提供心理和情感支持。总之，萍乡市湘东中等专业学校致力于确保所有学生得到平等的教育机会，并为此采取各种必要的措施。