关于这个问题，通常情况下，为了确保学生的安全，学校会要求走读生签署安全协议。对于上饶市中等专业学校而言，走读生在校园内外的安全是学校的重要责任。因此，走读生可能需要签署安全协议，以确保学生在上学、放学期间的交通安全以及校园内的日常安全。

具体是否需要签署安全协议，建议走读生及其家长与校方进行沟通确认。遵守学校的规定和要求，共同维护学生的安全。