针对分宜县职业技术学校周边的治安环境，整体而言是安全稳定的。学校周边设有治安亭和监控设备，公安部门也经常进行巡查，保障了学生上下来的安全。同时，周边也没有出现不良商家和违法活动，整体环境良好。但是，作为学生和居民，仍需保持警惕，加强自我保护意识，共同维护周边环境的和谐稳定。如有任何问题，可以及时联系公安部门或学校保卫处，他们会给予及时的帮助和处理。